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このホームの特色
シーハーツ柏のお食事
サンプル1
毎日の食事は、料理はもちろん、陶器にこだわった食器やテーブルセッティング、食空間の演出も大切にしています。栄養士指導のもと、栄養バランスはもちろん、味や見た目、食べ易さに配慮した食事は、旬の素材をふんだんに使用した、心温まる家庭料理です。
サンプル2
食事時間はそれぞれ2時間取っており、好きな時間に好きな席で自由にお食事をしていただけます。湯気の出ている食事を召し上がっていただくために、入居者様が座った時に調理を開始します。
サンプル3
食べる楽しさ、美味しさを考えたメニュー構成で、目でも楽しめる献立になっています。また嗜好に合わせて選択できるよう、パンとご飯、肉と魚など、選択食も取り入れています。もちろん制限食・きざみ食・流動食の他、食べやすいムース食もご用意できます。
シーハーツ柏の取材レポート
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| 取材・文 むかい誠一 |
ベテランスタッフが揃った充実の介護
こちらのホームは、入居者の方がとてもお元気。その原因はお話を伺ううちに判明しました。こちらのホームではベテランスタッフのみを採用し、常にケアに関しての意見交換をして業務の改善を図っているとか。さらにほとんど縛りのない生活を送ることが出来るそうで、何でも多くの方のIADLが良い方に逆行するとか。お話を伺っているだけでもその熱心さが伝わってきました。ここなら明るく余生を過ごせるなぁと感じるホームです。



















