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 入居予約受付中 |
このホームの特色
あたたかい雰囲気の漂う住宅街、のどかな田園風景に囲まれた“愛”のあるホーム。
ゆとりのある個室だけではなく、夫婦室も完備。
陶芸、生花、俳句など趣味を楽しんでいただくために、様々なレクリエーションを実施。
桜湯園元住吉のお食事
昼食
この日の主菜は、めだいの粕漬け焼き。魚料理といってもたくさんありますが、煮魚、揚げ魚など変化をつけ、飽きのこないようなバリエーションでご提供しております。小鉢はお浸しや煮物などシンプルなものが多いですが、みなさまに愛されております。
夕食
昼食よりはボリュームを抑えていますが、摂取しにくいカルシウムや鉄、ビタミンなどはしっかり摂れるような献立を考えています。また、調理の際には食材の大きさや硬さなど食べやすさにも気をつけています。
行事食
お正月…節分…ひなまつり…その時期の旬の食材を使い、季節感を感じていただけるような献立を考えています。普段あまりできないような手のこんだものも取り入れ「見て楽しい♪食べておいしい♪」をモットーに食事作りに励んでおります。
桜湯園元住吉の取材レポート
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| 取材・文 野中秀哉 |
愛のある空間、愛のある食卓
夕食の時間を少しだけ拝見したのですが、やさしい微笑みがいっぱい集まったあの光景が…今でも忘れられません。スタッフ、お客様のあたたかい笑い声。うれしそうな顔。“古き良き日本の食卓”とはこういう光景のことを呼ぶのでしょう。愛のある空間、愛のある食卓。いっぱい愛のつまったホームでした。今日も僕は、ひとりでご飯へ…。
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