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 ただ今7室入居受付中 |
このホームの特色
青い海と緑に懐かれた、環境豊かな施設。葉山のシンボル、御用邸からほど近い立地。
古くから保養地として知られる葉山の環境が最大限に生かされた施設です。
周辺もゆったりとした丘陵に立ち、施設からの展望も海を望む、季節感溢れる場所。
葉山の丘のお食事
常食
松茸ご飯、吸い物、銀だらの照り焼き、柚子田楽、五色なます、フルーツ。器もこれまでの生活と同じように瀬戸物の器を使っています。また彩りや盛りつけなど見た目にも楽しい、美味しい食事をご提供しようと努めています。
きざみ食
そしゃく能力や、嚥下能力に合わせて少しでも楽しんでいただけるよう、２～３種類の段階の刻みをご用意しています。
ミキサー食
入居者の状態に合わせてのミキサー食にも対応しています。季節感を少しでも味わっていただけるよう心がけています。
葉山の丘の取材レポート
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| 取材・文 山田蕉寛 |
丘の上に立つ環境、設備が抜群の施設
緩やかな坂を登った丘の上、緑に囲まれた環境抜群の施設。屋上から江ノ島、葉山御用邸の森が望める好立地。器や盛りつけにこだわった食事だけでなく、スタッフ一人一人の心遣いが嬉しい。設備の充実さに加えて、少しでも日常生活を快適にという心配りが感じられるホームでした。また庭付きの部屋があるなど、他の施設では見られないゆとりが感じられます。
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