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このホーム・物件の特色
葉山の丘のお食事
常食
松茸ご飯、吸い物、銀だらの照り焼き、柚子田楽、五色なます、フルーツ。器もこれまでの生活と同じように瀬戸物の器を使っています。また彩りや盛りつけなど見た目にも楽しい、美味しい食事をご提供しようと努めています。
きざみ食
そしゃく能力や、嚥下能力に合わせて少しでも楽しんでいただけるよう、2~3種類の段階の刻みをご用意しています。
ミキサー食
入居者の状態に合わせてのミキサー食にも対応しています。季節感を少しでも味わっていただけるよう心がけています。
葉山の丘の取材レポート
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| 取材・文 山田蕉寛 |
丘の上に立つ環境、設備が抜群の施設
緩やかな坂を登った丘の上、緑に囲まれた環境抜群の施設。屋上から江ノ島、葉山御用邸の森が望める好立地。器や盛りつけにこだわった食事だけでなく、スタッフ一人一人の心遣いが嬉しい。設備の充実さに加えて、少しでも日常生活を快適にという心配りが感じられるホームでした。また庭付きの部屋があるなど、他の施設では見られないゆとりが感じられます。- 葉山の丘 老人ホームのホーム・物件案内
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