|
|||||||||||||
このホームの特色
ボンセジュール伊丹の画像
ボンセジュール伊丹のお食事
バラエティー豊かな食卓を演出
ホーム内の厨房から心あたたまる家庭料理を提供。調理師・栄養士が二人三脚で「医食同源」を実践し、カロリー制限・塩分制御などにも対応しています。写真は月に1度の行事食。季節感を出し、磁器を使用するなど、見た目にもこだわっています。
バーベキュー
9月には屋上テラスでバーベキューを開催。旬の秋刀魚の香ばしい香りが食欲をそそり、みんなでにぎやかなひとときを楽しみました。
バイキング
クリスマス会ではバイキング形式でレストランさながらにごちそうが並びました。イベントの際は常に斬新な演出を工夫し、入居者の方を飽きさせないように心がけています。
ボンセジュール伊丹の取材レポート
|
| 取材・文 山田 洋子 |
明るい声が響く、ぬくもりのあるホーム
駅近という抜群の利便性でありながら、伝統的な建造物を大切にした情緒あふれる街並みが楽しめ、とても贅沢な住環境です。アクセスがいいためかご家族の方の訪問も多く、あちこちでスタッフの方と挨拶する声が聞こえていました。スタッフはみんな明るく、施設に必要な物を手づくりしたり、イベントをひんぱんに開催したり。ホームと入居者へのあたたかい思いが感じられました。



















